Chardon Marie C10.5

Bisannuelle, très décorative avec son magnifique feuillage marbré de blanc. Fleurs épineuses violettes. Les jeunes feuilles sont utilisées à la manière des épinards; les jeunes pousses à la façon des asperges; les boutons floraux à la manière des artichauts... Le Chardon Marie est réputé pour stimuler le foie et favoriser la circulation de la bile.