Poire de terre ou Yakon C1.5L

Poire de terre ou Yakon C1.5L

 Bio français
 
Bio européen

Prix de vente : 6.00 € l'unité 

Produit en rupture

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Poire de terre ou Yakon C1.5L

Plante tubéreuse vivace sous les climats chauds, originaire d'Amérique du Sud où elle est appelée yacón. Ses hampes florales peuvent atteindre deux mètres de haut. Cultivée pour ses longs tubercules charnus et comestibles, qui peuvent être consommés crus ou cuits à la manière des pommes de terre.
Ces tubercules se conservent quelques jours à l'état frais, au delà les garder en silo de sable durant tout l'hiver. Malgré son allure extraordinaire, des rendements appréciables parfaitement en rapport avec ses impressionnantes dimensions, la poire de terre n'a jusqu'à présent pas connu de succès en France. Une injustice qu'il est encore temps de réparer.