Topinambour Violet de Rennes G9
Bio français
Bio européen
Prix de vente : 2.50 € l'unité
2.50 €
Produit non disponible- Producteur : Le Jardin du Bout du Monde
Le topinambour violet de Rennes est une ancienne variété française à tubercules moyens, à peau violacée, en forme de massue, assez lisses. Bonne qualité culinaire. On consommera le topinambour cuit en vinaigrette, en gratin, frit, à la crème.