Violette odorante G8

Vivace appréciant un sol humide à exposition mi-ombre, produit de jolies fleurs mauve en mars-avril. L´une des rares violette ayant du parfum! Hauteur environ 7 cm. Attire les abeilles.
Utilisation: Les feuilles sont consommées crues en salades ou être cuites dans des soupes. Les fleurs fraîches décorent pâtisseries fraiches ou sont confites au sucre.